Descrizione

Il classico della buona cucina, coltivato con cura artigianale

L’Agaricus (comunemente noto come fungo Champignon) è il re indiscusso della versatilità in cucina. Amato per il suo cappello sodo, la polpa bianca e compatta e un profilo aromatico delicato, si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di ricetta, esaltando gli altri ingredienti senza sovrastarli.

Coltivati con passione e dedizione nelle nostre serre nella Valle Roveto, i nostri Agaricus crescono seguendo rigorosi metodi naturali, senza trattamenti chimici, e vengono nutriti dall’esclusiva Acqua Santa Croce. Dalla nostra terra alla tua tavola, per garantirti un prodotto fresco, genuino e di altissima qualità dal 1980.

🍳 Come esaltarli in cucina:

• Crudi in Insalata: Tagliati a fettine sottilissime con un filo d’olio extravergine, succo di limone e scaglie di Parmigiano.

• Saltati in Padella: Ottimi trifolati con aglio, olio e prezzemolo per accompagnare secondi di carne o crostini di pane.

• Nei Primi Piatti: Ideali per arricchire risotti cremosi, salse, sughi per la pasta o saporiti ripieni.

✨ Caratteristiche del Prodotto:

• Formato: Vaschetta fresca da 300g.

• Metodo di coltivazione: 100% Naturale, senza chimica.

• Origine / Territorio: Italia – Abruzzo (Canistro – AQ)

📦 Consiglio di conservazione: Conservare in frigorifero tra 2°C e 4°C.