Descrizione

Piccole gemme di gusto, croccanti e versatili

I funghi Champignon Mignon si distinguono per le loro dimensioni ridotte e la straordinaria compattezza. Grazie al cappello chiuso e alla polpa soda, mantengono una consistenza croccante eccezionale e si prestano a essere cucinati interi, valorizzando al massimo ogni piatto con la loro dolcezza e delicatezza.

Coltivati con cura artigianale nelle nostre serre nella Valle Roveto, i nostri mignon crescono seguendo rigidi metodi naturali, senza l’uso di trattamenti chimici, bagnati dalla purezza dell’Acqua Santa Croce. Un formato generoso da 500g pensato per chi ama la buona cucina e non vuole rinunciare alla freschezza.

🍳 Come esaltarli in cucina:

• Interi in Padella: Spadellati interi o tagliati a metà con olio, aglio ed erbe aromatiche per un contorno rustico e sfizioso.

• Sott’olio o Marinati: Perfetti per essere conservati o serviti come antipasto sfizioso e aperitivo gourmet.

• Nei Secondi e Contorni: Ottimi per accompagnare arrosti di carne o arricchire piatti unici di verdure.

✨ Caratteristiche del Prodotto:

• Formato: Vaschetta fresca da 500g (Mignon).

• Metodo di coltivazione: 100% Naturale, senza chimica.

• Origine / Territorio: Italia – Abruzzo (Canistro – AQ)

📦 Consiglio di conservazione: Conservare in frigorifero tra 2°C e 4°C.