Descrizione

Il sapore autentico del sottobosco sulla tua tavola

Il Pioppino è uno dei funghi più apprezzati della tradizione culinaria italiana. Riconoscibile per i suoi piccoli cappelli scuri e i gambi lunghi e croccanti, offre un profilo aromatico ricco, deciso e inconfondibile che sa valorizzare ogni ricetta di terra.

Coltivati con passione nella nostra azienda agricola nella Valle Roveto, i nostri Pioppini crescono seguendo i cicli naturali, senza alcun trattamento chimico, e vengono bagnati dalla purezza dell’Acqua Santa Croce. Il risultato è un prodotto fresco, genuino e dalla qualità superiore.

🍳 Come esaltarli in cucina:

• Risotti e Paste: Ottimi per mantecare risotti d’autore o per condire una pasta fresca rustica.

• Saltati in Padella: Perfetti spadellati con olio extravergine d’oliva, aglio, sfumati con un goccio di vino bianco e completati con prezzemolo fresco.

• Contorni e Sformati: Ideali per arricchire frittate, torte salate o come contorno saporito per carni rosse.

✨ Caratteristiche del Prodotto:

• Formato: Vaschetta fresca da 250g.

• Metodo di coltivazione: 100% Naturale, senza chimica.

• Origine / Territorio: Italia – Abruzzo (Canistro – AQ)

📦 Consiglio di conservazione: Conservare in frigorifero tra 2°C e 4°C. Consumare previa cottura.