Descrizione

La delicatezza del prataiolo, racchiusa sott’olio

I nostri Prataioli Sott’olio sono il risultato di una lavorazione artigianale attenta e rispettosa della materia prima. Selezioniamo i migliori funghi prataioli coltivati nelle nostre serre nella Valle Roveto, seguendo metodi naturali e utilizzando la purezza dell’Acqua Santa Croce.

Conservati con cura in un olio di eccellente qualità, mantengono intatta la loro tipica consistenza soda e il profilo aromatico gentile e rotondo, offrendo un prodotto pronto a impreziosire la tua dispensa con il sapore autentico dell’Abruzzo.

🍳 Come gustarli in cucina:

• Antipasti e Aperitivi: Perfetti da gustare su crostini di pane casereccio o come sfizio all’interno di un ricco tagliere di salumi e formaggi.

• Contorno Versatile: Ideale per accompagnare secondi piatti di carne bianca, arrosti o piatti freddi.

• Insalate e Pasticci: Ottimi per arricchire insalate di riso, paste fredde o torte salate rustiche.

✨ Caratteristiche del Prodotto:

• Formati disponibili: Vasetto da 200g o 400g netti.

• Metodo di coltivazione: 100% Naturale, con Acqua Santa Croce.

• Origine / Territorio: Italia – Abruzzo (Canistro – AQ)

📦 Consiglio di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero assicurandosi che i funghi siano ben coperti dall’olio.