Descrizione

Il “fungo della longevità” coltivato con l’acqua più pura d’Europa

Lo Shiitake è uno dei funghi più apprezzati al mondo, celebre non solo per il suo profilo aromatico unico — ricco, terroso e con un retrogusto che ricorda vagamente la nocciola — ma anche per le sue incredibili proprietà salutari (è considerato un vero e proprio superfood naturale).

Coltivati interamente nelle nostre serre in Abruzzo, seguendo metodi rigorosamente naturali su balle di fieno e bagnati dalla leggendaria Acqua Santa Croce, i nostri Shiitake arrivano sulla tua tavola freschissimi, conservando intatte tutte le loro proprietà organolettiche.

🍳 Come gustarli in cucina:

• Saltati in Padella: Ottimi semplicemente spadellati con un filo d’olio extravergine d’oliva, aglio e prezzemolo.

• Zuppe e Brodi: Donano una profondità di sapore straordinaria a zuppe orientali, vellutate e brodi caldi.

• Primi e Secondi: Perfetti per mantecare risotti, arricchire piatti di pasta o come contorno saporito per carni e arrosti.

✨ Caratteristiche del Prodotto:

• Formato: Pratica vaschetta fresca da 250g.

• Metodo di coltivazione: 100% Naturale, senza trattamenti chimici, con Acqua Santa Croce.

• Filiera: Dalle nostre serre in Valle Roveto direttamente a casa tua.

📦 Consiglio di conservazione: Conservare in frigorifero tra 2°C e 4°C. Si consiglia di consumare previa cottura.