Descrizione

La consistenza generosa del Pleurotus, conservata sott’olio

I nostri Pleurotus Sott’olio portano in dispensa tutta la carnosità e la bontà di uno dei funghi più amati della tradizione. Coltivati con cura nelle nostre serre nella Valle Roveto seguendo metodi naturali e bagnati dalla purezza dell’Acqua Santa Croce, vengono raccolti freschissimi e lavorati a mano.

Immersi in un olio di eccellente qualità, mantengono intatta la loro caratteristica consistenza corposa e il loro sapore ricco e avvolgente, pronti per essere gustati in ogni momento dell’anno come appena raccolti.

🍳 Come gustarli in cucina:

• Antipasti e Sfizi: Perfetti da servire in tavola per antipasti rustici, su crostini di pane casereccio o all’interno di taglieri misti.

• Contorno Versatile: Ideale per accompagnare secondi piatti di carne, arrosti o piatti freddi.

• Insalate e Piatto Unico: Ottimi per arricchire insalate di riso, pasta fredda o verdure grigliate.

✨ Caratteristiche del Prodotto:

• Formati disponibili: Vasetto da 200g o 400g netti.

• Metodo di coltivazione: 100% Naturale, con Acqua Santa Croce.

• Origine / Territorio: Italia – Abruzzo (Canistro – AQ)

📦 Consiglio di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero assicurandosi che i funghi siano ben coperti dall’olio.